Carp mangrupikeun lauk ageung anu hirup di seueur walungan sareng talaga. Éta ogé suksés jawa dina takungan buatan. Hal ieu dipercaya yén spésiés ieu diciptakeun ku urang sunda hasil tina sababaraha taun damel.

Seueur anu nyebatna gumpalan domesticated, tapi kanyataanana mobil-mobil nyata aya sateuacan sateuacan campur tangan manusa dina évolusi alami di jero cai. Aranjeunna ngawakilan dua bentuk anu béda: walungan sareng danau. Perwakilan tilas dibédakeun ku awak anu panjang, anu saderhana saderhana sapanjang jalan, sedengkeun anu terakhir cicing dina cai anu ngambek, ngalihkeun séhat, tuang séhat, gancang nampi beurat sareng tumbuh teu ukur panjangna, tapi ogé naek. Éta mangrupikeun mobil taring liar, anu nunjukkeun kamampuan salamet tina kakurangan oksigén, ditetepkeun ku manusa di daérah ageung. Sareng tanpa usaha beternak khusus. Éta karpét anu sami, anu ayeuna biasa biasa. Sareng spésiés anu ningkat (bentuk hibrida) dimekarkeun dina kaayaan buatan mimiti nembe katingalina kawéntar nembé, satengah taun ka tukang. Ieu gelas karpét anu terkenal anu tiasa dibeli di mana-mana pasar supermarkét ayeuna, taranjang (kurang umum), Siamese, gelas gelas (jawa taun 80an abad ka tukang) sareng sababaraha subspesies eksotik sapertos koi hiasan.

Watekat

Carp didistribusikeun dina garis méwah dina ampir sadaya buana. Pikeun kahirupan, éta paling cocog pikeun pendirian awak cai sareng daérah walungan anu arus lemah, handap lemes sareng thickét pepelakan pepelakan akuatik. Jero optimal nyaéta 2-8 meter. Anjeunna henteu resep tempat kabuka kalayan permukaan handap datar, anjeunna ngiringan "pelat" sapertos kitu. Pamayang anu berorientasi pepes kedah pangheulana milarian rupa saung, henteu paduli asal na. Éta tiasa janten snag, pérem anu banjir atanapi ngan ukur ditumbuh sareng pepelakan akuatik. Di daérah sapertos kitu, carpna karasa aman, ku alatan éta nyéépkeun waktos. Dina walungan, anjeunna netep di telat sepi, dimana seueur dahareun sareng henteu kedah tarung aliran.

Diét

Deui pikeun tuangeun, gumpal kasebut nyaéta berpencét; leresna disebut pangeusi cai anu luar biasa. Soca "teleskopik" nunjukkeun yén éta pakan di handap ti handap, nyaring lapisan 20 sentimeter sareng milih komponén gizi ti jerona. Anjeunna gampang ngahambat barang padet sareng lambey anu lega.

Menu poéan lauk ieu diwangun ku:

• cacing, lintah, serangga sareng larva na,
• krustacean sareng crayfish ngora (salami molting),
• kerang (khususna resep daging sa'ir mutiara),
• pucuk pepelakan cai,
• caviar sadaya spésiés séjén,
• larva vertebrata tailless (tadpoles).

Upami henteuna dahareun cekap, sawawa tiasa sacara instan ngelek anu ngagoreng aman, sapertos anu dibuktikeun ku nangkeupan anu teu kaduga. Tapi ngahaja, gerbong henteu pernah moro lauk hirup, janten, aranjeunna henteu dianggap prédator.

Kacindekan nunjukkeun sorangan ti baheula: gurame sanés babu. Anjeunna ngadakan sadayana anu dianggap anu matak, saderhana kanggo saha waé anu hoyong nyekel anjeunna.

Fitur Propagasi

Carp mangrupikeun lauk thermophilic, janten dina usum semi anjeunna teu puguh nyandak spawn. Spawning mimiti henteu langkung awal tibatan cai haneut nepi ka 18 derajat. Gumantung kana kaayaan cuaca, ieu tiasa kajantenan di ahir April, tapi biasana spawning dina bulan Méi, sareng upami cinyusu tétéla tiis, teras dina satengah awal Juni.

Lauk ieu ngahontal baligh dina yuswa 4-5 taun. Hiji awéwé, siap spawning, dipirig ku sakelompok jalu (biasana peer nya). Duaan éta milarian cai deet anu cocog sareng jerona henteu langkung ti 0,5 méter, padu ditumbuh sareng jukut. Bikangna nyayogikeun endog salami 3-4 dinten, sareng saminggu saatos prosés ieu, ngagoreng lawang tina endog leutik. Awalna, gizi ti kantong yolk (organ pengecambahan) janten dahareun pikeun aranjeunna, sareng nalika suplai na kahandap, aranjeunna ngalih ka zooplankton.

Goréng ngagoreng ngabentuk domba anu ageung, anu laun-laun manjangan jadi kelompok anu langkung alit. Carpét gaya hirup papisah mimiti nuju ngan ukur di dewasa.

Cara pikeun nyekel gurame

Sawatara anu boga untung junun ngahambur gurueur kana pangutipan salami nguseup pikeun ngintip, tapi ieu mangrupikeun kasempetan murni. Maksudna nguseup dina gurame dilaksanakeun ku sababaraha cara anu kabuktian:

• Carpfishing mangrupikeun pelajaran kanggo para profesional anu henteu resep ka lauk sanés. Jenis fishing ieu meryogikeun panggunaan gear khusus, asesoris sareng mobil anu cukup gedé, anu ngaluarkeun néwak spésimén leutik. Carpfisher Inveterate siap langkung ti sadinten kanggo ngantosan ngan ukur kacamatan anu bakal masihan pangalaman anu teu tiasa dilawan tarung ku lauk anu ageung sareng kasempetan kanggo moto gambarna pikeun album perikananna.
• Fishing feeder - ngalibatkeun panggunaan kalde Inggris standar sareng fepilan gumpalan jinis. Ieu cara anu paling umum pikeun nyekel titik-sudut pandang anu jauh ti basisir. Nguseup sareng gear feeder klasik mangrupikeun léngkah panengah anu ampir unggal pancingan lauk ngalerep.
• Jar mancing nyaéta alat anu épéktip séjén, utamina dina balong leutik. Kalayan éta, anjeun tiasa percanten kana kasuksésan dina énjing-énjing énjing na énjing énjing, nalika mobil-mobil di tempat milarian tuangeun dugi ka basisir. Ranté kedah cekap kuat pikeun tahan résistansi lauk anu ageung.
• Makushatnik mangrupikeun penemuan anu unik ti akina urang anu henteu janten tujuan produksi massal. Anjeun moal tiasa mésér di toko éta. Éta mangrupikeun sinker timah (biasana datar) kalayan timah, cangkang sareng pita elastis pikeun ngalereskeun kubus anu dipencet dina bentuk kubus. Struktur ieu tiasa dialungkeun nganggo rod anu kuat anu dilengkepan reel sareng garis pancing anu kuat, atanapi rod pancing onboard nalika mancing tina parahu. Prinsip operasi sirah sapi nyaéta saperti kieu: lauk masal dina bait sareng ngagambar dina salah sahiji pancing anu dipayang mancing dina tuangeun saacan tuang. Saatos éta, sora anu nyaring hiji bel nyegel.
• Hiji donka anu ngagentos shock karét ogé mangrupakeun tackle usang, tapi henteu acan dipalampah. Di desa-desa jauh ti padumukan ageung, dimana aranjeunna ngadangu nguseup karpét ngan ukur ku tepi kana ceuli, para pamayang lokal tiasa nganggo éta. Kauntungan tina karét (sabab jalan ieu sering disebut) nyaéta pancingan na balik deui ka tempat dahar anu sami saatos maén mangsa atanapi ngagentos nozzle. Anjeun tiasa tuang dua cara: maledog bal anu disusun sacara manual atanapi patung bubur alit dina garis fishing utama di simpang sareng lémbaran.

Spésiés carp

Aya anu salah paham yén lauk gumpalan mangrupikeun spésiés jawa anu jéntré karuhun.

Kapercayaan ieu henteu salah. Nyatana, carps sok kapanggih di awak cai tawar. Éta spésiés karpét anu cicing dina ngajalankeun cai ngagaduhan badan anu langkung ipis sareng elongated. Spésiés léptina anu hirup dina awak cai mandeg anu ngandung basa juragan beunghar laun nampi beurat sareng ningkat ukuranana. Ieu mangrupikeun spésiés ieu anu mimiti jawa di balong empang Cina, ti mana sumebar di Eurasia. Ayeuna, lauk cai laut anu ageung cicing di cai kénéh dianggap mobil.

Aya sababaraha jinis karpét:

1. Gurug. Spésiés paling umum. Éta ogé disebut bersisik, pepes emas, dll awakna masif, bunder, lengkep ditutupan sisik. Warna langkung ngadeukeutan warna emas atanapi coklat, spesimen anu langkung poék mendakan. Ieu mangrupikeun rupa-rupa anu janten dasar budidaya dina kaayaan buatan.
2. Eunteung. Spésiés anu luar biasa kasép, jawa di Jerman dina abad saacanna kapungkur. Salah sahiji spésiés panggedéna. Timbangan timbangan teu nutupan sadayana awak, ngan ukur bagean luhur atanapi aya dina garis tengah awak. Skala ageung ageung pisan, ngagurilap, mirip sareng kaca-kaca leutik (ku sabab asal nami).
3. Naked (cekur) gurame. Nami ngucapkeun nyalira. Dina awak spésiés karpét ieu aya sacara praktis henteu aya skala. Spésiés ieu henteu biasa sapertos anu sanés, kusabab ayana katarajangna inféksi sareng parasit.
4. Gurilas. Spésiés ieu kapanggih sacara éksklusif di kaayaan alam. Éta hirup di awak cai ukur sareng cai anu ngalir, sabab teu tiasa aya dina kaayaan kalaparan oksigén. Awak guril liar pisan dipanjangna sareng ditutup ku mukus. Struktur muzzle ngagaduhan sababaraha kamiripan sareng gumpalan biasa.
5. Koi Carp (Carp Jepang). Bangsa Jepang kondang kusabab cinta aranjeunna beternak lauk hias. Hasilna pilihan, aranjeunna tiasa ngagaduhan spésiés stabil tina karpét anu stabil. Ieu mangrupikeun lauk berwarna warna beureum sareng bodas. Tanda morfologis sami sareng karpét liar atanapi umum.

Aya deui langka anu langkung jarang tina kulawarga gurueus: gumpalan Siam, pepes, pepes kayu. Sadaya ieu bentuk hibrida.

Ukuran gurit

Ukuran gurame pisan gumantung kana jinisna. Kasar liar henteu tumuh ka babandingan raksasa. Rata-rata beurat individu nyaéta 3-4 kilogram, tapi mancing dina gurame teu katebak; aya ogé spésimén tunggal anu beuratna dugi ka 10 kg.

Spésiés danau jauh langkung ageung. Rata-rata beurat 3-7 kg. Tapi aya kasus kasurupan jang nyokot gambar hiji gerbong biasa biasa anu langkung ti 55 kg. Carpét scaly umumna rada gedé tibatan eunteung. Spésiés Jepang henteu tuwuh dina ukuran anu ageung. Beurat rata-rata 1-2 kg.

Kacapi spawning

Mobilna ngahontal baligh rada telat. Jalu sanggup breed dina taun katilu hirupna, sareng bikangna ukur umur lima taun.

Gugus carp terjadi telat, telat Méi - awal Juni. Hal ieu disababkeun kanyataan yén cai kedah haneut dugi ka suhu + 18 ° C. Upami cinyusu tétéla janten keren, teras gurit tiasa di tuang dinten pertengahan Juni.

Pikeun spawning, awéwé milih cai deet, dimana jerona henteu langkung ti satengah meter. Salami ngalontal gurit, anjeun ogé tiasa perhatosan sirip dorsal individu ageung anu ngaganggu dina cai deet.

Sateuacan spawning, bikangna ngagaduhan sababaraha "gentlemen" anu ngiring anjeunna di mana waé. Tempat pikeun ngendog kedah diumbar sareng ganggang kandel atanapi jukut, dimana cpét karpét bakal diteundeun. Icrome lumangsung dina sababaraha dinten. Bikang négél endog nalika Panonpoé Tilelep dugi ka énjing-énjing.

Gaya hirup Carp

Carp boga gaya hirup katurunan. Sato ngora dikandung kana domba anu ageung, sareng jalmi déwasa cicing di sasarengan, tapi tetep di baraya tetep baraya. Tumuwuh ngora ngojay dina cai deet, dina thickets ganggang. Mobil anu ageung cicing di jerona, naek kana permukaan ngan ukur milarian dahareun.

Mobil mobil mangrupikeun pangeusian awak cai, teu janten hijrah. Habitatna mangrupikeun sahadé sareng surup. Glades panonpoé anu jelas tanpa ganggang teu aya pikeun aranjeunna.

Carp disusuhan isuk sareng magrib. Sakapeung milarian katuangan tiasa luncat tina cai. Anjeunna henteu matak kagok, ngantunkeun loba semangkungan sareng bunderan ageung dina cai.

Mobil-mobil henteu agrésif. Aranjeunna henteu pernah ngabagi wilayah, tuangeun atanapi bikang. Fitur penting lauk ieu nyaéta kamampuan ningali sadayana di sabudeureun sareng mikawanoh warna.

Dina usum tiis, carps aya dina animasi anu digantung. Aranjeunna angkat ka jero, ditutupan ku lapisan kandel mukus sareng bobo sare. Kebangkitan ngan ukur aya dina musim semi, nalika suhu cai ngahontal 8-10 ° C.

Daur hirup carp

Saatos bikang ngémutan endog, sareng jalu na impregnated nya, siklus kahirupan gurame mimiti. Kira saminggu ti harita, larva larang leutik tina endog (henteu langkung ti 5 mm). 10 poé kahiji aranjeunna eupan dina kantong konéngish, anu ngandung sadaya gizi anu diperyogikeun. Nalika sac yolk leungit, ngagoreng mimiti nyalira.

Ngora cicing hususna dina thickets jukut sareng ganggang. Carp tumuwuh gancang pisan, dina sataun janten 20cm sareng beuratna sakitar 500g. Ku umur dua taun, gurame parantos beurat langkung ti kilogram. Ku 3 taun, lalaki janten dewasa séksual, sareng bikangna ku lima taun. Mangsa spawning dimimitian.

Hirup gurit rata-rata 3-8 taun. Di tempat anu jauh di mana teu aya pamayang, carps tiasa aman hirup dugi ka 30 taun atanapi langkung.

Carp Bait

Bait carp dibagi jadi tilu kelompok ageung:

1. Tumbuhan asal. Ieu kalebet jagong sareng kacang polong, sakapeung anjeun tiasa nganggo sa'ir mutiara ageung. Adonan sareng roti anu dibuktoskeun parantos kabuktosan sorangan.
2. Asal sato. Ieu mangrupikeun sagala jinis cacing, getih, ulat, buah daging. Sakumaha aturan, umpan sapertos efektif di tengah usum panas.
3. Asal jieunan. Ieu mangrupikeun sagala jinis lalayang, mormyshki, jsb ayeuna anjeun sering mendakan bait sapertos di toko.

Seueur carpanc ranchers ngadamel bait sorangan.

Gondok

Bait anu leres kanggo jalan carp nyaéta satengah kasuksesan. Tempatna kudu séhat, henteu perlu disimpen dina ieu.

Unggal pamayang gaduh resep bait sorangan. Kuring bakal ngobrol ngeunaan pangbasajanna sareng paling efektif.

Jagong + mutiara sa'ir + kuéh + rasa. Carpus sapertos bau sereal atanapi legum kaasaman. Ku alatan éta, urang masak ku cara kieu: ngeueum jagong sareng sa'ir dina cai salami 12 jam. Teras we solokan cai, tambahkeun minyak beracun sareng oilcake, gaul. Sadaya bait siap. Resep basajan, tapi teu kurang efektif.

Kacang + kentel + rasa. Kacang kedah dikucurkeun kanggo sadinten, sedengkeun cai kedah robih. Nalika kacang polong parantos siap, éta kedah dicampur sareng cornmeal sareng tambah rasa.

Rasa gelas ogé kedah dipilih kalayan leres. Khusus anu pikaresepeun nyaéta: bawang bodas, madu, caramel, vanili.

Digolak piring

Anjeun tiasa masak rupa-rupa masakan ti karpét:

• pepes dipanggang - anjeun tiasa nyanggang dina foil, dina grill, kalayan sayuran, sareng sagala rupa saos. Salawasna carp bakal hébat. Éta henteu éra nempatkeun piring sapertos dina méja,
• ceuli - ti gurame anjeun tiasa ngasuh ceuli anu euyeub di dapur atanapi di sawah.
• cutlet - muih lauk ti lauk walungan - piring anu séhat sareng diet.
• digoréng - goréng digoréng dina pan moal bakal tinggalkeun saha waé anu teu acuh. Daging lembut kalayan rempah-rempah saukur lebur dina sungut anjeun.

Masak tina karpét gampang, bahkan éta anu boga rumah tangga novice tiasa ngadamel éta.

Kalori teu

Carp mangrupikeun lauk walungan, saba kitu eusina kalori henteu luhur. Eusi kalori karpét mung 112 kcal / 100g. Ieu berlaku pikeun lauk pindang atanapi dikukus. Karpét goreng téh seueur kalori.

Dina naon waé, pepes ogé cocog pikeun diet anu séhat atanapi diét. Individu anu nyanggap di alam liar langkung seueur tibatan di balong buatan.

Aktivitas lauk

Pertumbuhan ngora langkung milih sesat, sedengkeun individu anu langkung lami anu junun tumbuh sareng nampi beuratna sababaraha pon langkung rawan gaya hirup sepi. Sanaos kaédah, caket ka cuaca tiis, carps kumpul di sakola (henteu paduli ukuranana) sacara koléktif milarian tempat perlindungan pikeun usum tiris. Dina usum tiis, lauk, dina prinsip patin lele, milari legok di handapeun sareng grottoes kanggo antosan nungguan ibun, dikubur dina leutak sareng silt. Carps pindah jauh ti hibernasi caket ka akhir Maret - di awal April.

Diet tina carps rupa-rupa sareng diwangun ku komponén ieu:
- Reed batang,
- Caviar lauk sareng kodok séjén,
- Cacing,
- ngagoreng sareng udang leutik
- Rupa-rupa serangga.

Carps sacara alami nyaéta kanibal - sawawa aman tiasa tuang ngagoreng sorangan.

Spésiés spésies

Fisher jawa gurungan leuwih ti 1000 taun sareng salaku hasilna tiasa breed seueur tatangkalan anyar sareng subspesies lauk. Pikeun tujuan hiasan, spesialis ngan ukur ngaluarkeun langkung ti 80 jinis.Sanaos aya seueur keturunan umum, ahli ngidentipikasi sababaraha subspesies utama kulawarga cyprinidae:

- Gurug - jinis karpét munggaran pisan, anu pamayang kuno tiasa ngokolakeun. Hasilna tina salib sareng mutasi genetik, éta ti spésiés karpét anu ku anu sanésna ogé. Spésiés ieu tina karpét anu umum henteu tiasa dibédakeun dina penampilan. Salaku conto, sirah hiji gumpalan biasa langkung alit sareng karpét, éta ngagaduhan pungkur langkung luhur, sareng dorsal fin ngagaduhan jumlah anu langkung ageung.

- Gurilit - Salah sahiji spésiés ngembang anu panggancangna, anu dibédakeun ku unpretentiousness sareng vitalitasna. Ngabantosan cai tiis sareng haneut. Habitat gumpalan sapertos nyaéta lautan laut laut, balong deet tina jerona alit ku cai anu nyéépkeun sareng walungan anu ngalir. Karpét ieu sapertos dipendakan ampir di sapanjang Rusia, mimitian ti Siberia Wétan sareng ditungtungan sareng daérah kidul.

- Eunteung - subspesies anu asalna di Jerman ku mutasi génus anu umum. Ieu breed akrab pikeun sadaya urang Éropa ti saprak abad XVIII. Fitur anu jelas tina karpét eunteung nyaéta sisikna langkung ageung dibanding karpét biasa sareng gaduh teduh eunteung pérak. Diet tina gelas karpét terbatas - lauk éksklusif mollusks sareng sereal. Struktur unik awak, khususna sél getih, netepkeun tempatna - subspesies ieu tiasa ngan ukur cicing di cai beresih, cai, tetep dina cai deet sareng sacara praktis henteu turun ka jero. Sanaos kanyataan yén gumpalan eunteung henteu ngahasilkeun deui di lingkungan alam, seueur para patani lauk langkung resep ngajalankeun ieu jinis lauk ieu kana awak cai. Nutrisi séhat séhat anu séhat ngamungkinkeun anjeun gancang nyumput individu sareng tumuh carps catetan,

- Pepes bulut (samak) - Fitur anu béda-béda pikeun individu nyaéta henteuna lengkep skala, anu ngajantenkeun bangkena lauk lemes sareng lilin. Skala leutik tiasa dipendakan di daérah buntut,

- Koi - Carp Jepangjawa salaku breed hiasan. Mimitina, breed ieu utamina beureum, bodas sareng hideung. Tapi, mutasi genetik parantos ngalaksanakeun tugasna sareng ayeuna anjeun tiasa nyumponan carps tina sagala jinis warna. Perlu dicatet yén gumpalan individu panggedéna katangkep ku manusa nyaéta koi.

Kulawarga cyprinid mangrupikeun tidbit pikeun urang sunda anu meuntas béda jinis carps sareng ngagaduhan jinis lauk anyar. Contona, ku nyebrang gumpalan crucian sareng pepes, para spesialis nampi hibrida anu bermutu tinggi anu henteu sieun ka kolam renang daratan. Subspesies ieu kéngingkeun masal langkung laun, tapi tumbuh langkung seueur tibatan karpét crucian khas.

Gondang tinggal

Di Rusia, anjeun tiasa nangkep gumpalan di sagala rupa daérah, ti Laut Baltik ka Kamchatka sareng Sakhalin. Di bagian Éropa nagara, carps ngarasa hébat dina awak cai laut anu perenahna ti Laut Hideung di beulah kidul sareng ditungtungan ku Baltik di beulah kalér. A seueur gurame di daérah Caspian-Aral. Lauk ieu karasaeun di Asia, di Tasik Baikal sareng Wétan Jauh.

Napsu gurame alus teuing, lauk ngadahar ampir bait, sareng aktivasina tiasa seueur angler. Nyekel karpét ageung henteu gampang, tapi unggal penggemar nguseup bakal bagja ku nyekel sapertos kitu.

Wewengkon Perikanan Pamodoran Pangalusna

Pucuk ngora carp ngakibatkeun domba kahirupan sahingga janten langkung gampang nyekel lauk leutik. Kuda sawawa nyerang gaya hirup anu misah sareng ngan ukur dina usum tiris di domba. Paduli umur, mobil sapertos nyumput dina sagala rupa snug sareng liang, sareng éta di tempat-tempat anu langkung saé pikeun milari éta. Mobil angkat angkat ti hibernasi ku pertengahan musim semi, sareng spawning sareng fattening dimimitian ku banjir.

Carp pikeun alam anu biasa disebut babi, sareng anjeun tiasa nangkep kana rupa bait. Di alam, lauk ngadahar udang sareng kodok, endog lauk sanésna, reed, larva serangga, mabur sareng renget anu parantos murag kana balong. Napsu Carp alus sareng saba kitu, mendakan tempat anu disumputkeun lauk, anjeun seueur anu nyokot. Lauk ieu pecks ampir babak jam, tapi nalika siang ngagendong ngirangan. Leuwih ti éta, dina waktos hujan, nalika tekenan atmosfir turun, sareng sateuacan ribut petir, guritan biting.

Naon anu langkung saé pikeun ngadesep

Alatan kanyataan yén gumpalan dahar rupa-rupa jinis pangan, bait sayuran sareng sato dianggo nalika mancing. Di antawisna tiasa dicatet:

- jagong
- kentang kurang garing,
- roti / adonan,
- kacang héjo,
- rupa kembang
- bilatung,
- cacing.

Seringna, angler ngalaman mikaresep tempat anu dijanjikeun sateuacan mancing pikeun gurueuk. Bahan ieu dianggo salaku bait.:
- getih getih,
- cacing dicincang
- muncung sisikian,
- kentang
- lauk lauk,
- makukha,
- roti roti,
- Hercules

Daging carp - kualitas séhat

Sipat khas daging carp téh nya éta boga rasa anu alus, anu amis. Dina waktu anu sarua, éta ngagaduhan tulang. Produk ngandung kompleks pertahanan, anu kalebet vitamin B, A, C, sareng PP. Fitur has daging karpét nyaéta eusi iodin dina jumlah anu ageung.

Salaku tambahan, daging gurungan ngandung rupa unsur:
- Kalsium
- Iodin
- Magnesium
- Kalium
- Tambaga,
- Klorin,
- Beusi,
- Fosfor
- Néng,
- Fluorin,
- Mangan,
- Kobalt,
- nikel sareng anu sanés
Daging gelas ngagaduhan pangaruh anu mangpaat dina uteuk. Ayana vitamin B12 ngamungkinkeun sintésis DNA sareng myelin dina awak manusa. Salaku tambahan, vitamin B12 langsung kalibet dina restorasi sareng formasi lemak. Kalayan hypoxia, konsumsi daging gurih disarankeun ku dokter - sél mimiti nyerep oksigén sacara aktip deui. Daging boga pangaruh positif kana kelenjar tiroid. Salaku tambahan, produk ngagaduhan pangaruh anu saé pikeun kaséhatan kulit, ningkatkeun nyerna sareng ngatur gula getih. Daging 100 gram ngandung ngan ukur 125 kcal.