Lampu laut mangrupikeun wawakil paling ageung tina lampreys. Panjang awakna ngahontal 90-100 sentimeter, sareng beurat - dugi ka 3 kilogram. Sisi tukang sareng sisi hampang nganggo belang coklat-hideung, sareng beuteungna bodas.
Lauk ieu dipanggihan seueur di Samudra Atlantik Kalér - ti basisir Greenland dugi Florida.
Aranjeunna ogé cicing di Tengah di kulon jeung di Norwégia di wétan. Aya lampre laut dina walungan Baltik Laut Citarum. Wangun tasik of lampreys hirup di Great Lakes Amérika Kalér, anu saméméhna cicing ngan di Lake Ontario sareng di St Lawrence River. Tapi dina taun 1921, hiji kanal diwangun sapanjang Niagara Falls, saatosna lampreys nembus Lake Erie, teras ka Michigan sareng Huron.
Nalika lampreys jawa di Great Lakes, aranjeunna ngancurkeun sajumlah spésiés lauk komérsial, contona, tasik trout. Penduduk danau henteu tiasa bersaing sareng prédator parasit ieu, hatur nuhun kana lampah lampu anu ngagaduhan anu kadua, nami anu pikaresepeun - "Black Scourge of the Great Lakes." Élmuwan nyandak 30 taun tarung lamprey di Great Lakes. Ngan saatos aranjeunna tiasa ngaji siklus kahirupan lauk ieu, aranjeunna tiasa ngirangan nomerna.
Lampu laut laut aya prédator parasit, aranjeunna nempel dina lauk sareng lalaunan nyiksa deui sababaraha dinten atanapi saminggu. Lampreys mangrupakeun gluttonous, aranjeunna tiasa tuang mangsana aranjeunna, tapi kalolobaan lauk para maot ti anu nyababkeun parasit ieu. Lampu rusiah bakar Lamprey ngajantenkeun luka, anu nyegah getih tina pembekuan, balukar tina sél getih beureum ambruk sareng jaringan rusak. Saatos parasit nyerang lauk, komposisi getih na nyirorot, mangsana janten langkung lemah, teu tiasa nolak inféksi sareng prédator séjén.
Salmon, belut, cod sareng firmgeon mangrupikeun ngeunah anu dipikaresep pikeun lamprey. Malahan kasus serangan tina lauk predatory ieu dina lauk paus parantos kacatet.
Dina Great Lakes, lampreys spawn dina suhu cai langkung ti 10 derajat. Jalu bentuk laut tina lampu-lampu samentara anu cicing di tasik iklas 24-170 rébu endog, tapi ngan ukur 1% salamet tina jumlah anu ageung, tina anu larva diala. Endog sésa maot dina tahap pangwangunan awal. Caviar berkembang sakitar 12 dinten. Nalika gecak larva, éta henteu ngantepkeun situs spawning udakara 20 dinten, teras milarian bagian-bagian walungan dimana seueur pisan anu detritus.
Lampuys sawawa ngalih. Élmuwan parantos nandaan sababaraha lampar sareng ngabebaskeun ka belah kalér Tar di usum gugur, sareng ku usum semi, ieu parantos khususna di bagian-sisi tasik, sareng sababaraha lauk katutupan jarak sakitar 200 kilométer.
Daging laut lamprey laut tiasa dimakan, tapi henteu dihargai dina mancing. Sareng bentuk lampreys anu hirup di Great Lakes umumna henteu tiasa dimakan.
Abdi hoyong terang sadayana
Saha anu nyangka ieu mangrupikeun adegan ti pilem horor anu sanés? Rasa kuring ngan ukur…. Atoh, kuring henteu nyangka yén éta gairah sapertos na, ngan ukur kuring terang ngeunaan Kylie Minogue sareng kitu.
Lampreys - spésiés parasit sato laut. Lamprey (Lamprey) sacara harfiah ditarjamahkeun salaku "ngaletak batu”, Kusabab kamampuan na pikeun lengket permukaan permukaan. Sanaos spésiés lampar sanésna terkenal, anu nyicingan awak lauk sanés, nyusu getih tina aranjeunna
Lampreys nyicingan cai sedeng peuntas lautan, kalolobaanana aya di cai laut basisir atanapi walungan cai laut. Nanging, ngarambat sato-sato ieu jauh ka laut terbuka teu biasa. Ieu ngécéskeun kurangna isolasi réproduktif ngeunaan lampu demokrasi Australia sareng Selandia Anyar.
Di luar, lampu-lampu na siga cai belut laut atanapi cai laut, anu sababna kadang disebut "belut lampu lampu", Anu hartosna"belut lampu lampu". Awak sato éta panjang sareng sempit dina sisi. Lampreys tumuwuh panjang tina 1 m. Aranjeunna henteu ngagaduhan sapasang dina awak, panon ageung nangtung dina sirah sareng 7 gill liang dina sisi.
Zoologists henteu nganggap lampreys janten lauk klasik, kusabab morfologi sareng fisiologi anu unik. Janten, rorongkong kartilaginous of lampreys nunjukkeun yén lamprey mangrupikeun dulur sadayana vertebrata maksimal modéren. Aranjeunna prédator sareng, nyerang mangsanana, lengket awak awak, nganggo huntu pikeun ngegel kulit sareng nampi getih.
Lampu laut mangrupakeun vertebrata akuatik kelas siklostom sareng awak oray panjang. "Henteu sato, sanes lauk acan." - sebutkeun pamayang ngeunaan dirina.
Ngarahkeun gaya hirup anu lulus. Dina ahir usum panas, éta ngumpul di sakola caket susukan walungan. Petikan ka walungan lumangsung dina bulan Nopémber-Désémber. Hal naék hulu hulu mangpuluh-puluh (di walungan ageung - ratusan) kilométer, utamina wengi. Salila migrasi, penampilan lampreys ngalaman parobihan anu tangtu (awak disingkat, sareng fins, sabalikna, ningkat), sami sareng kawin sareng salmon. Anjeunna lirén tuang, janten peujit naék. Winters dina cai tawar, udang dina Méi-Juni. Caviar ditetepkeun dina liang kubur, nalika ngendal, sababaraha lalaki dipasang ku panyusu lisan ka sirah bikang. Kasuburan aya 70-100 rébu endog. Saatos spawning, Lampu Pasifik maot. Jentik, anu disebut kukupu, ngaluarkeun tina endog anu diturutan, anu teu sami sareng sawawa. Aranjeunna cicing di walungan, dikubur dina keusik atanapi silt (nami éta) sareng tuang sésa organik. Parantos ngahontal umur opat taun, metamorfosis robah jadi lampreys dewasa ku métamorfosis sareng geser ka laut dina taun kalima, dimana aranjeunna ngalaksanakeun gaya hirup parasit, nyoco getih sareng otot lauk.
Kasus serangan ku lampir laut bahkan dina lauk paus dijelaskeun. Ngagaduhan lauk, lampreys sakapeung sababaraha dinten sareng sababaraha minggu lalaunan nyiksa éta. Kadaharan favorit laut lamprey nyaéta salmon, stabilgeon, belut, cod sareng sababaraha lauk ageung anu sanésna. Lampreys pisan gluttonous, tapi disproportionately beuki lauk maot tina tatu disababkeun ku lampreys. Lampreys asup kana tatu korban ékskrési kelenjar buccal nyegah koagulasi getih, nyababkeun karuksakan sél getih beureum sareng jaringan rusak. Komposisi getih dina lampu lilin anu kapangaruhan ku lampuna parah parobahanana; éta ngalematkeun sareng janten langkung gampang diaksés ku para parasit sareng prédator séjén. Lampreys nyayogikeun khususna dina ahir usum panas, nalika aranjeunna kumpul di domba.
Di sababaraha daérah tempatna (contona, di Amur), Pasifik Lamprey mangrupikeun barang pancingan anu berharga, anu diala ku perangkap khusus dina usum spawning.
Lamprey mangrupikeun lauk anu kantos dipikanyaho manusa. Lauk pangkolotna anu dipendakan dina sédimén laut di Amérika Kalér tanggal dina waktos Carboniferous, i.e. kira-kira 360 juta taun ka pengker. Sésa-sésa anu kapendak tina lamprey kuno, ogé spésiés modéren, ngagaduhan seueur huntu dina sungutna, diadaptasi pikeun nyusu sareng aparat gill anu panjang.
Aya kira 40 spésiés lauk ieu. Lampreys nyicingan sadaya cai anu héréd di Hemisfer Kalér sareng Kidul, komo di Basisir Samudra Artik. Sering kapanggih di Rusia, khususna di walungan sareng talaga.
Di Éropa Rusia, 3 spésiés ilahar: walungan (hirup dina aliran sareng walungan leutik), walungan (hirup di walungan ageung) sareng laut (baskom di Laut Caspian). Lampu walungan ageung langkung ageung batan brood.
Lampreys ngagaduhan otak anu dilindungi tina sisi pharynx ku tangkorak. Sistem saraf sentral lampreys dibagi kana uteuk sareng tulang tonggong. Beda sareng lauk sanés. Aranjeunna teu aya tulang, atanapi iga. Kolom tulang tonggong na diganti ku nu disebut vyzigoy.
Panca indra anu sederhana. Panonna kirang dikembangkeun. Organ pangrungu téh ceuli batin. Organ indrawi utama nyaéta garis gurat. Aranjeunna diwakilan ku fossae deet, di handapeun tungtung ujung saraf vagus.
Alatan henteuna kandung ngojay sareng fins anu dipasangkeun, lampreys nyéépkeun umur di handapeun walungan sareng talaga. Éta henteu noktopal. Sering sering aranjeunna ngojay waé, tapi sateuacan nyepian aranjeunna kumpulkeun dina grup ageung.
Lampreys mangrupakeun parasit lauk. Daging lauk mangrupikeun diet utama. Aranjeunna milarian di handapeun lauk paéh atanapi hirup (katangkep dina jaring atanapi kénca di cai dina hook). Kalayan cangkemna ageung, lampreys lengket awak awak sareng ngebor kulit lauk nganggo seueur huntu. Teras asalna basa anu kuat sareng huntu dina tungtung. Kalayan pitulungna, lamprey teras-terasan ngadahar kana awak korban. Maka éta ngaleupaskeun jus pencernaanna kana mangsana sareng sababaraha waktos nyerep tuangeun sawaréh dicerna.
Kusabab teu aktifna, lampreys sering janten mangsana pikeun lauk anu langkung ageung, sapertos lele, burbot bahkan belut. Kiwari dimungkinkeun utamana resep ka aranjeunna.
Lampu walungan ogé salamet. Salaku conto, aranjeunna tiasa mindahkeun pikeun waktos sanajan sareng beuteung dikepung.
Spawning Lamprey parantos aya di cinyusu, awal Méi, dina cai tawar. Aranjeunna spawn dina ngalir gancang antara batu. Bikangna tongkat kana batu, sareng jalu na kana tonggong sirah. Teras dibengkok supados beuteungna dipencet ngalawan beuteung bikang. Nalika manehna mimiti ngaleupaskeun testis-na, lalaki ngaleupaskeun susu. Telor lempar lumangsung dina sababaraha tahap. Dina hiji waktos, bikangna tiasa iklas 9-10 rébu endog. Kaseueuran aranjeunna clogged ku arus handapeun batu. Saatos spawning, lamprey maot.
Saatos 3 minggu, kémana katingali sapertos cacing-bodas cacing. Aranjeunna dina pasir atanapi silt. Pikeun ieu, larva disebut ambulan. Dina bentuk ieu, larva hirup 4-5 taun. Ka luar, aranjeunna beda pisan sareng kolotna. Aranjeunna langkung sapertos lauk, sungutna henteu gaduh bentuk buleud sapertos kieu.
Lamprey fishing pisan biasa, utamina di Rusia. Aranjeunna ngomong yén anjeunna ngagaduhan daging anu ngeunah pisan. Kedah dicobian.
Kuring ampir tong hilap, aya kasus serangan serangan laut lampiran laut, tapi henteu di Rusia.
Lalaki parantos nganggo lampar kanggo sababaraha milénsia. Lauk ieu seueur dikenal sareng urang Romawi kuno, anu nganggap éta ngeunah, sapertos belut. Di Éropa, lampreys populér sareng warga kota tengah sareng sejahtera, anu langkung resep nalika ibadah puasa kanggo lauk lauk tradisional kusabab kandungan lemak anu langkung ageung.
Nilai gizi
Cai: 76g, protein: 17,5g, total gajih / eusi lipid: dugi ka 40g, karbohidrat: 0,0g, lebu: 0.8g. Eusi kalori rata-rata: 132Kcal / 100g.
Karacunan mukus kulit nyegah konsumsi massa tonggoan di Rusia dugi ka abad ka-19. Makanan jajan anu ampir dikenal di sadayana kalér Éropa kaleresan henteu dikenal di dieu. Sareng di selatan Rusia lamprey, sapertos tuangeun saacan kanyahoan dugi ka ayeuna, saratus taun ka pengker di sababaraha propinsi aranjeunna ngadamel ... lilin, ngeringkeun sadayana sareng nyeret wick ngalangkungan awak (eusi gajih - dugi ka 50% tina volume!).
Anggo kuliner
Goreng, marinated di cuka kalayan rempah, mukus kedah dikumbah, kumargi bahya
Dipanggang lamprey
1.2-1.5 kg medium lamprey (3-4 PCS), 3 sdm anggur bodas garing, 0,5 kg uyah kasar.
Hiasan: lemon, sababaraha sprigs peterseli, apu.
Lamprey dibersihkeun, dipotong sirah sareng Gut, tanpa motong beuteung. Dina mangkok lega atanapi dina baskom leutik, tuang cai, lipat lamprey sareng tambahkeun uyah dina laju 2-3 séror kilogram. Rendam lamprey dina uyah salami 15-20 menit, bilas mukus sareng busa sareng eusian deui uyah. Ulang deui prosés sababaraha kali dugi ka seueur mukus parantos dikaluarkeun.
Teundeun lampreys anu dikumbah dina barisan dina loyang anu garing atanapi dina kapang ukuranana cukup sareng tempatna dina oven dipencet ka 180-200 derajat. Entong hariwang, aranjeunna moal bakar - lampuna parantos gandum lauk, cukup pikeun gajih dirina sorangan.
Panggang 30-35 menit. Ngawula ka panas, saatos tuang jus sésa dicair ku 3 sért anggur garing garing. Baju piring kalayan saladah, peterseli sareng nyiksikan jeruk nipis.
Lamprey acar
1 kg lampu sedeng (3-4 PCW), Marinade, dumasar kana 1 kg lampau: Olive (sayur) minyak dimana lampar pencampuran digoreng, 2 bawang sedeng, jus tina hiji lemon sareng zest tina satengahna, 1 séndok tina cuka (anggur atanapi apel), taneuh seger (ageung!) cabé hideung, 2 daun salam, 3 kuncup cengkéh, 1 sésana gula, sagelas cai.
Teras dicekel (cicing) lamprey kedahna titipan. Séréal kasar miceun mukus kulit. Teras gut sareng bilas ogé. Rada nambah uyah sareng usum dina tipung. Enteng coklat dina unggal sisi - 3-4 menit - dina minyak zaitun (sayur). Teras angkat 'lauk' ka hawa seger sareng pasipkeun (bawa ka balkon tiis nalika usum tiris sareng turunkeun kana cellar dina usum panas). Suma, potong 3-4 lembar. Entong dipasangkeun teuing kana kendi.
Nyiapkeun marinade tina barang-barang anu didaptarkeun sareng tuang pelindung anu disiapkeun masih panas. Tutup tutup tutup na pas dina kulkas. Saatos dua atanapi dua, jeli bentuk bérés, saatos tilu dinten - bon napsu!
Lamprey ditangkep sareng jaring sareng perangkap di tempat-tempat anu diidinan metoda nguseup ieu. Alatan sipat gizi, lamprey henteu katangkep dina alat olahraga. Lampu larva anu dipikanyaho di Rusia dina nami "spindle" mangrupikeun bait anu hadé pikeun nyekel bream, ideu, burbot, pike, perch sareng seueur lauk sanésna. Aranjeunna meunang éta di sisi siltik basisir, ngumbah éta dina tabung.
Ngeunaan fishingrey lampu industri, ogé sababaraha ciri lauk ieu, anjeun tiasa ningali dina laporan video ti Khabarovsk Territory Rusia di tungtung pos.